“比萨边也能玩出新花样？”总部位于徐汇的比萨企业达美乐中国近日推出了全新“可可熔岩芝士流心卷边”，酥脆的可可外壳包裹着浓郁芝士流心，双重滋味交融，一上市就引发消费者打卡尝鲜。

产品创新，从可可卷边到多元新品

“以前吃比萨总把边剩下，这次的可可卷边竟然成了惊喜！”在达美乐龙腾大道店内，正在用餐的市民李女士向记者展示新品尝鲜体验。记者走访发现，临近中午饭点，门店内等位顾客络绎不绝，线上订单量也持续攀升。

达美乐龙腾大道店，顾客络绎不绝

这款新品将可可“熔岩”均匀涂抹在包裹芝士流心卷边之上，经高温烘烤后呈现出“火山熔岩”般的效果，咬下时可可的馥郁香气与芝士的绵密口感在舌尖交融。除了创意卷边，达美乐中国此前在蛇年农历新春期间还推出了招财进宝“鲍”富福“鳗”比萨、英式惠灵顿菲力牛排比萨等。

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金沙咸蛋黄嫩鸡比萨配上可可熔岩芝士流心卷边

招财进宝“鲍”富福“鳗”比萨

据了解，即日起至2025年6月5日期间，正价购任意9"或12"比萨加指定卷边/双层饼底/“火山”饼底即可享受免外送费。

新品介绍

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“我是被朋友圈的打卡图吸引来的，这种中西结合的创意很新鲜。”年轻白领张先生表示。事实上，这并非达美乐首次“破圈”。自2024年推出“火山饼底”引发全网评测热潮后，品牌持续深耕本土化研发，将咸蛋黄、小龙虾等中式元素融入比萨。这种对中国消费者口味偏好的精准把握，正是新品走红的关键。

责任担当，品牌发展与社会价值的共生共赢

在产品创新的同时，达美乐也在积极探索企业社会责任的履行路径。

达美乐拥有自己的配送团队

在环保领域，达美乐大力推行绿色包装，采用可循环回收的纸质比萨盒、可降解塑料袋等，并在点餐平台设置餐具选择选项，减少一次性用品使用。门店内随处可见“光盘行动”的宣传海报，线上平台也通过首页轮播图等方式倡导节约理念。在餐厅运营方面，全国门店广泛使用低能耗LED灯、更高效的空调设备和烹饪设备，外送车辆均为电动车，在物流环节试行智能系统优化配送路线，降低碳排放。

在社区公益层面，达美乐积极参与“微信支付爱心餐”项目，在已开通爱心餐的达美乐比萨指定门店为环卫工人提供1分钱享用34元爱心餐的福利。品牌还与火柴公益合作提升农村教育质量，并支持“蚕宝宝”公益组织举办诗歌节等文化活动。“希望通过这些行动，让品牌不仅是美食提供者，更成为社区发展的积极参与者。”达美乐相关负责人表示。

【宠粉福利】

发布于：上海市